Безопасна ли водородная вода?
Есть ли побочные эффекты?
В США на федеральном уровне официально признано, что добавление водорода в напитки и питьевую воду абсолютно безопасно и допустимо.
Это решение было принято Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) 28 ноября 2014 года в соответствии с уведомлением GRAS под номером 520.
В ответ на запрос американской компании MitoGene Beverage Company, LLC о том, можно ли добавлять водород в питьевую воду и напитки, FDA ответило, что на основании научных данных у него нет возражений или вопросов по этому поводу, и водород признан безопасным - Generally Recognized as Safe (GRAS).